La alimentación es la esencia de la vida y la piedra angular de culturas, y comunidades.
En un momento sin precedentes como la crisis actual de COVID-19, es más importante que nunca
apoyar a los agricultores y trabajadores de todo el sistema alimentario, quegarantizan que los
alimentos lleguen de la granja a la mesa; eligiendo y consumiendo alimentos frescos de
producción local. Seguir leyendo
Por medio de una jornada virtual, profesionales de la nutrición y salud, de la agricultura y
público en general recordaron el Día Mundial de la Alimentación 2020, cuyo lema es Cultivar,
nutrir, preservar. Juntos. Nuestras acciones son nuestro futuro”, para lo cual la Organización
de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO, llama a garantizar que
nuestros sistemas alimentarios puedan cultivar una variedad de alimentos para nutrir a una
población en crecimiento y preservar el planeta juntos. Seguir leyendo
