Disfrutemos esta Semana Santa de manera saludable y responsable.

Disfrutemos esta Semana Santa de manera saludable y responsable.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN insta a la población a que durante la Semana Santa se eviten los excesos en el consumo de los alimentos y bebidas alcohólicas, y que se tomen las medidas necesarias para evitar intoxicaciones causadas por los mismos.

En este contexto, para disfrutar de manera sana estos días santos se brindan las siguientes recomendaciones: Seguir leyendo

Comunicado Nro. 01/2019.- Extensión reconocimiento resultados matriz agua Potable.

El instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, comunica que el reconocimiento de resultados para la matriz de agua potable, otorgado a laboratorios externos, será extendido hasta el 31 de Diciembre de 2019.-

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Reunión interinstitucional entre Autoridades Nacionales de Inocuidad de Alimentos

El día de hoy se desarrolló una reunión liderada por el Sr. Ministro de Salud Dr. Julio Mazzoleni, con precisas directivas de lograr una articulación interinstitucional para mejorar la gestión en el Control de la Inocuidad de alimentos en beneficio de la salud pública y  la facilitación del comercio.
Estuvieron presente funcionarios de alto nivel del INAN, SENACSA, SENAVE y Representantes del IICA y de la FAO.
Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.