Consulta Pública Borrador Reglamento Técnico MERCOSUR de Asignación de Aditivos y sus límites máximos para las categorías de alimentos: Categoría 8: Carnes y productos cárnicos.

A la opinión publica, la industria y el sector producto económico en general, se presenta el borrador del REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR de Asignación de Aditivos y sus límites máximos para las categorías de alimentos: Categoría 8: Carnes y productos cárnicos.

Leer borrador del documento. 

Fecha de Publicación: 14 de Junio de 2017.

Plazo limite para el envío de consideraciones, opiniones y sugerencias: 60 días a partir de la presente fecha.

Enviar a la dirección de correo institucional inanpy@hotmail.com

Comunicado N° 004/2017

La Dirección General del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición -INAN, recuerda a los usuarios en general, la vigencia de la Resolución 385/11 que dispone los requisitos y el instructivo para la presentación de las solicitudes de registros sanitarios de productos alimenticios R.S.P.A. incluyendo las directrices para el correcto llenado del formulario.

Leer Comunicado Completo N° 004/2017

Visita de Consultor internacional para diseño Muestral de la ENAN.

en2

EL 23 y 24 de Mayo del corriente, con la presencia del  consultor internacional, Fernando Medina (Mex), se desarrolló el Taller para la definición del Diseño Muestral para la Encuesta Nacional de Alimentación y Nutrición – ENAN,  en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN mediante la cooperación del Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación, FAO y el acompañamiento de los técnicos de la Dirección General de Estadísticas Encuestas y Censos (DGEEC).   Seguir leyendo

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.