Es la autorización sanitaria otorgada a un producto alimenticio procesado y envasado, previo cumplimiento de las condiciones establecidas en las normas higiénico-sanitarias vigentes. Su obtención es obligatoria antes de la comercialización de productos nacionales e importados.
Una vez Registrado el producto se le otorga un número, el cual debe estar impreso en el etiquetado del alimento. Seguir leyendo