Celebremos el Día de la Sal Yodada Hoy, 12 de septiembre, celebramos el Día Mundial de la Sal Yodada. En Paraguay, esta fecha es crucial, ya que la yodación de la sal ha sido una estrategia fundamental para prevenir problemas de salud asociados con la deficiencia de yodo, como el bocio y el retraso en …
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) organizó una jornada de capacitación para los funcionarios del Instituto de Previsión Social (IPS) en su sede central. En esta actividad, los técnicos del INAN abordaron temas fundamentales como las Cinco Claves para la Inocuidad de los Alimentos, las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y recomendaciones claves …
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) recuerda a la ciudadanía que, mediante la Resolución S.G. Nº076/2025, ha sido confirmado como organismo técnico del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPBS). En este rol, mantiene la función de rectoría en materia de alimentación y nutrición, con énfasis en la formulación de políticas públicas, …
