Para una alimentación sana se debe consumir todos los días cantidades adecuadas de los 7 grupos de alimentos. Hoy detallamos a los grupos 2 y 3: frutas y verduras.
Consulta Pública. Reglamento Ley Nº 7092 «DE ROTULADO FRONTAL DE ADVERTENCIA DE ALIMENTOS ENVASADOS»
Consulta Pública. Reglamento Ley Nº 7092 «DE ROTULADO FRONTAL DE ADVERTENCIA DE ALIMENTOS ENVASADOS»
Se presenta a la opinión pública, la industria y el sector productivo en general, el Proyecto de Decreto del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, POR EL CUAL SE REGLAMENTA LA LEY N° 7092 «DE ROTULADO FRONTAL DE ADVERTENCIA DE ALIMENTOS ENVASADOS». Leer el documento. Seguir leyendo
Prosigue el estudio «Niveles de yodo urinario de escolares de 6 a 12 años y concentración de yodo en sal disponible en hogares».

En el marco del estudio se han realizado capacitaciones orientadas al personal de salud y la comunidad educativa de las escuelas seleccionadas que incluyeron la socialización de las actividades del Programa Nacional de Control y Prevención de los Desórdenes por Deficiencia de Yodo (DDY) y el procedimiento para la toma de muestras.
En el mes de julio se han la realizado recolección de muestras de sal y orina en Instituciones Educativas de Misiones, Alto Paraná y Paraguarí.
Para el mes de agosto está previsto realizar las actividades de capacitación y toma de muestra en los siguientes departamentos: Itapúa, Cordillera, Canindeyú, Presidente Hayes, Ñeembucú, Concepción, San Pedro y Guairá.