Consulta Pública. Modificación de la Resolución GMC Nº 40/15 “Reglamento Técnico MERCOSUR sobre materiales, envases y equipamientos celulósicos destinados a estar en contacto con alimentos”

Se presenta a la opinión pública, la industria y el sector productivo en general, el Proyecto de Resolución del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social, que aprueba la:

MODIFICACIÓN DE LA RESOLUCIÓN GMC Nº 40/15 REGLAMENTO TÉCNICO MERCOSUR SOBRE MATERIALES, ENVASES Y EQUIPAMIENTOS CELULÓSICOS DESTINADOS A ESTAR EN CONTACTO CON ALIMENTOS” leer el documento.

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Disfrutemos de una recetas saludables en estas Fiestas!!

Disfruta, en estas Fiestas de Año Nuevo, preparando dos recetas saludables super deliciosas.

Saboreemos un frio y delicioso clericó paraguayo.

El Clericó es una bebida muy consumida en esta época del año debido a las altas temperaturas en el Paraguay y Sur de Latinoamérica. Se prepara con frutas como la naranja, piña, melón y otras frutas tropicales como uva, durazno, manzana. Se sirve en un vaso con hielo y se toma con ayuda de una cuchara.
Te compartimos esta opción saludable, sin alcohol.

Comunicado Nº10/2022. Reglamento Técnico MERCOSUR Rotulado nutricional alimentos envasados

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN, en el marco de lo establecido en la Resolución MERCOSUR/GMC/RES Nº 46/03 «Reglamento Técnico MERCOSUR sobre el Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados», en cuyas disposiciones generales, Punto 5.3, dice: «Cuando facultativamente se declare información nutricional en los rótulos de los alimentos exceptuados en el presente reglamento o para los alimentos no contemplados en el RTM, de porciones de alimentos envasados, el rotulado nutricional deberá cumplir con los requisitos del presente reglamento».

Leer el Comunicado Nº 10/2022. 

INAN realiza encuesta sobre “Perfil alimentario nutricional y prácticas de estilo de vida saludable en escolares y adolescentes”,

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN realizó Encuesta sobre “Perfil alimentario nutricional y prácticas de estilo de vida saludable en escolares y adolescentes”, con el apoyo de UNICEF

En el marco del Proyecto de Cooperación para el inicio de la elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para escolares y adolescentes, con el apoyo de UNICEF, se realizó la encuesta del “Perfil alimentario nutricional y prácticas de estilo de vida saludable en escolares y adolescentes”, durante los meses de octubre a diciembre del 2021 y mayo a junio del 2022. Continuar leyendo