Semana Mundial de la Inocuidad

En la semana del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, hoy detallamos la clave 3 de las 5 Claves de la OMS para la Inocuidad de los Alimentos.
Clave 3: Separe alimentos crudos y cocinados.

Puede ser una imagen de texto que dice "Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos PREPARÉMONOS PARA LO IMPREVISTO CINCO CLAVES PARA LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS Clave SEPARE ALIMENTOS 미3 3 CRUDOS Y COCINADOS Use equipos utensilios diferentes como cuchillos tablas cortar para manipular carne, pollo, pescado otros alimentos. Conserve los alimentos crudos y cocidos en ecipientes separados. OPS nidana Panmaricne daleSalad ಧಶ್ರಾಾం Salud お色 --waAntras PANAFTOSA CentroPana mpricano Robre Aㅋ이두ㅋ Salad PcbHica Heterinarta GOBIERNODE DEL PARAGUAY MINISTERIOD DE BIENESTARSOCIAL INAN"

Conmemoración por el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024

El día Viernes, 07 de junio de 2024, a las 10:00 hs., en el Salón Auditorio de SENACSA. se realizará el evento de conmemoración por el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos. La Actividad entre el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) , el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), contará con interesantes exposiciones por parte de las tres Instituciones sobre temas de inocuidad de alimentos.

Puede ser una imagen de texto que dice "Evento Dia Mundial de la Inocuidad de los Alimentos "La inocuidad de los alimentos es μη asunio de todos" PREPARÉMONOS PARA LO IMPREVISTO Temas SENACSA: INAN: Programa de Vigilancia de los Alimentos (PVA). SENAVE: Monitoreo Conociendo el Programa de Residuos y Microbiologia de los alimentos de residuos plaguicidas y otros contaminantes en productos vegetales. en base al Análisis de Riesgo. 07 de Junio de 2024 10:00 hs. Salón Auditorio SENACSA Ciencias Veterinarias 265 San Lorenzo. GOBIERNO DEL PARAGUAY MINISTERIODE TMPURLIC DINAN รรวาหมุม SALUD NIMAL CALMADT SRATDT CATDADTSANTDAD TSANTIAD VIGRTAI.YDESTHTITAS"

Semana Mundial de la Inocuidad

En la semana del Día Mundial de la Inocuidad, hoy detallamos la clave 2 de las 5 Claves de la OMS para la Inocuidad de los Alimentos.
Clave 2. Use agua y materias primas seguras

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.