En el marco del Proyecto de elaboración de las Guías Alimentarias del Paraguay para niñas, niños y adolescentes, se llevaron a cabo reuniones técnicas interinstitucionales orientadas a establecer los requerimientos nutricionales específicas para esta población. En las reuniones estuvieron presentes expertos referentes del tema, con el objetivo de analizar la evidencia científica disponible, armonizar criterios y avanzar en la construcción de recomendaciones nutricionales para el grupo etario en cuestión. Seguir leyendo

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN en conjunto con la Secretaría de Defensa del Consumidor y el Usuario – SEDECO, llevó a cabo de forma virtual una charla
educativa de sensibilización sobre “Alimentación Saludable” y “Recomendaciones para el consumidor antes de comprar un alimento”. Seguir leyendo

El Equipo técnico del INAN participó de una capacitación impartida desde la Organización Mundial de la Salud-OMS, con el objetivo de desarrollar capacidades a nivel nacional para el análisis de datos antropométricos de niños y niñas menores de cinco años y sobre micronutrientes derivados de encuestas nacionales de nutrición o procedentes de sistemas de vigilancia nutricional se desarrollaron talleres en modalidad virtual impartidos por el equipo de monitoreo y vigilancia del departamento de nutrición e inocuidad de los alimentos de la oficina central de la Organización Mundial de la Salud-OMS-Ginebra. Seguir leyendo