Compartimos la Lista de Seleccionados para la capacitación en Cantina Escolar, la cual está dirigida a los encargados de la preparación y manipulación de alimentos en las cantinas escolares. La capacitación se llevará a cabo los días Miércoles 26 y Viernes 28 de Febrero del año en curso de 08:00 a 11:00 hs. Seguir leyendo
Lista Seleccionados Capacitación Abierta en Cantina Escolar 26 y 28 Febrero 2025
Evaluación y monitoreo del programa de Micronutrientes en plantas y fraccionadoras de sal
El día 31 de enero del corriente, se realizaron actividades de evaluación y monitoreo del programa de Micronutrientes del INAN, en plantas y fraccionadoras de sal, con la recolección de muestras de sal yodada en bocas de expendio. Estas actividades forman parte de las acciones del Programa Nacional de Control y Prevención de los Desórdenes por Deficiencia de Yodo (DDY). Seguir leyendo
Monitoreo en el Centro Nacional de Quemaduras y Cirugías Reconstructivas – CENQUER
El día 28 de Enero del corriente, se realizó una actividad de monitoreo en servicio de alimentación y área de enteral en el Centro Nacional de Quemaduras y Cirugías Reconstructivas- CENQUER.
La actividad estuvo a cargo de los técnicos del Departamento de Servicios de Alimentación, de la Dirección de Nutrición del INAN. Seguir leyendo