Los días 5 y 6 de diciembre del año en curso se realizaron reuniones del Comité Técnico de Normalización -CTN 35 Yerba Mate y de la Comisión Mixta Multidisciplinaria encargada del Estudio de la Problemática de la Yerba Mate (CMMYM), respectivamente. Seguir leyendo

Los inspectores sanitarios del INAN, a través de la Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos , se encuentran llevando a cabo actividades de vigilancia y control en diversos establecimientos de la capital y del Departamento Central. Seguir leyendo

El viernes 01/12/2023, en el salón auditorio de la sede de la Institución, en el marco del trabajo conjunto entre el sector público-privado, se ha mantenido una reunión informativa con los Directores Técnicos de las empresas, sobre el SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN DE REGISTROS Y CONTROL DE ALIMENTOS -SIGRA, a fin de mantener un diálogo abierto entre las partes que propicie la mejora continua de los procesos. Seguir leyendo