El Sistema Integrado de Gestión de Registros y Control de Alimentos (SIGRA) fue presentado, con la presencia del Ministro de Salud, Dr. Julio Mazzoleni y referentes del sector privado, en un acto que se llevó a cabo en el Salón Auditorio del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN.
Este nuevo sistema elaborado desde una alianza público-privada permitirá la carga y consulta permanente de datos de los registros sanitarios, tanto de establecimientos como de los productos alimenticios, de una manera ágil y transparente.
Permitirá la carga y consulta permanente de datos dará transparencia a los procesos, además de un mejor acceso a la información y documentación.
