Resultado de la «Encuesta sobre rotulado nutricional frontal».

El rotulado nutricional frontal de alimentos brinda información al consumidor, de manera gráfica y sencilla, acerca de nutrientes específicos (tales como niveles de azúcar, sodio y grasas) en la parte frontal de un producto alimenticio. Es una de las estrategias para la lucha contra la obesidad y las enfermedades crónicas no trasmisibles de origen nutricional. Seguir leyendo

Charla sobre alimentación saludable para funcionarios del MEC

Charla sobre Alimentación Saludable para aumentar las defensas del organismo, dirigida Funcionarios del Ministerio de Educación y Ciencias, a cargo de técnicos del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN

Desde el Instituto de Alimentación y Nutrición-INAN a través de la Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios se llevó a cabo la charla educativa sobre Alimentación Saludable para aumentar las defensas del organismo bajo la modalidad virtual.   Seguir leyendo

Sentidas condolencias

Para consultas sobre trámites de registro, informamos que a partir de la promulgacion de la Ley N° 7361/2024 que modifica y amplía las disposiciones de la Ley N° 6788/2021, “Que establece la competencia, atribuciones y estructura orgánica de la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria”, los trámites con relación a registros alimentarios, anteriormente realizados en el INAN, ahora quedan a cargo de DINAVISA. Para consultas relacionadas al rubro comunicarse a la Dirección de General de Regulación de Alimentos y Afines de DINAVISA, al teléfono 021 453 666 o por correo electrónico a la dirección dgrapa@dinavisa.gov.py. Con relación a las Capacitaciones en BPM, el INAN realizará las capacitaciones que fueran solicitadas destinadas al personal de Establecimientos y manipuladores de alimentos relacionados a la provisión de Almuerzo Escolar.