Categoría: Novedades

INAN insta a elegir alimentos saludables para los recreos escolares

INAN insta a elegir alimentos saludables para los recreos escolares Teniendo en cuenta el inicio del año escolar, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición recomienda opciones de alimentos para niños y adolescentes en el horario del recreo escolar, considerando la importancia del aporte de energía que estos proporcionan para realizar las actividades diarias e …

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Comunicado N° 10/2020. De la Vigencia de la Resolución S.G. N° 792/2015. Del contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo.

El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición INAN, recuerda a los usuarios en general de la vigencia de la Resolución S.G. N° 792/2015, que reglamenta el contenido de sal (cloruro de sodio) en productos panificados de consumo masivo y establece lo siguiente: Leer el  Comunicado N° 10/2020

Comunicado N° 09/2020. De la vigencia de la Resolución S.G. N° 599/2014.

De los requisitos y condiciones para la importación, fraccionamiento y comercialización de sal yodada y no yodada, el INAN comunica lo siguiente. Leer el  Comunicado N° 09/2020

Comunicado N° 08/2020. De la acreditación de los manipuladores de alimentos en las capacitaciones en BPM en el marco del programa de alimentación escolar.

En el marco de la Alimentación Escolar y los requisitos y condiciones para la provisión de alimentos, el INAN comunica lo siguiente:  Leer el  Comunicado N° 08/2020

Capacitación en buenas prácticas de manufactura y obtención de registros sanitarios del INAN

Emprendedores del Centro de Entrenamiento del Emprendedor – CEE, dependiente del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social recibirán capacitación del INAN La Dirección de Inocuidad y Control de Alimentos del Instituto Nacional de Alimentación Nutrición – INAN a través de sus Técnicos realizarán capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura y Obtención de Registros Sanitarios …

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